看东百大厨做菜的频道，昨天是做这玩(现在鲟鱼有人工养殖，今天是面粉里面加莜面和榆树皮粉末…
中国人的做菜玄学就是放弃思考，难搞到的就是高级食材，也不管好不好吃(鲟鱼和娃娃鱼你看一眼能好吃吗；在要么就是当年救命的东西现在不问三七二十一也当一味药上桌了(但是荠菜好吃
@Libigmao 确实是，国人对于罕见食物的追求简直变态，啥都要吃，越少越要吃，虫草蝉花什么的能是啥好东西。还有追求新鲜，什么蘑菇伞盖开了就不好了，上山采了要火急火燎赶去市场卖了
看东百大厨做菜的频道，昨天是做这玩(现在鲟鱼有人工养殖，今天是面粉里面加莜面和榆树皮粉末…
中国人的做菜玄学就是放弃思考，难搞到的就是高级食材，也不管好不好吃(鲟鱼和娃娃鱼你看一眼能好吃吗；在要么就是当年救命的东西现在不问三七二十一也当一味药上桌了(但是荠菜好吃
@Libigmao 确实是，国人对于罕见食物的追求简直变态，啥都要吃，越少越要吃，虫草蝉花什么的能是啥好东西。还有追求新鲜，什么蘑菇伞盖开了就不好了，上山采了要火急火燎赶去市场卖了