@Qingchu 你也点开批判一下！

@Libigmao 他这做的是葡萄糖内脂豆腐，简称嫩豆腐，根本不是豆花！！！没有盐卤的都是某种豆腐脑，豆花不可能没有盐卤。两者口感完全不一样，豆花里有很多气孔，非常入味，豆腐脑机构很紧密，除非蒸，不然咸豆腐脑没有咸豆花好吃！