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也就是生不逢时,我要是出生在泥盆纪,智商岂不是全球最高

——@一只筐 m.weibo.cn/status/KulX339v8

说好要退网几天但做了不正宗味噌拉面很好吃,上来记一下再继续退网 

唯一不可缺少的原料就是盒装/袋装的味噌酱,其他都是日常食材或者方便找替代。以下都是一人食分量,巨啰嗦预警。
面条可以用鲜面条、干乌冬、比较硬的方便面面饼比如日清拉王(不过拉王已经自带挺浓的汤底了,意面也行要比说明多煮一会儿。
如果有两个小汤锅可以同时做汤底+煮面烫青菜豆芽木耳;只有一个汤锅的话可以先把面条煮好沥干拌点油备用。烧一壶热水。
锅里大概1-2大勺油烧热,我手边刚好有羊油就用了,油别放太少,油脂乳化才能让汤浓稠。
加半个小洋葱碎和两瓣大蒜拍扁切的碎末,小火炒香炒透明。如果加其他生蔬菜比如蘑菇,这时放进去一起炒。喜欢吃辣可以加辣椒粉,我放了辛拉面调味粉。有条件再加一些白芝麻。
加味噌继续略微翻炒均匀,我用了一大勺白味噌,成品已经很香浓,想味噌味更重可以加更多。
生抽/盐/鱼露调味,我口味淡而且上一步已经加了调料粉,就略过了。
炒的时候火小一点,味噌和大蒜都很容易糊。
加热水继续煮,一人份大概500毫升左右,如果超过这个量很多的话前面的步骤调料都要多加。此后火力可以适当调大,一边刮一下锅底防止糊锅。
这时候可以准备快手配菜,我放了快煮的方便海带芽一两分钟就能吃了,并且把以前做的卤猪梅肉切片放在汤里热透。喜欢的话可以加玉米粒或者熟的笋,日料店还蛮常见的。
如果没有现成的卤蛋、或者没有在煮面同时煮荷包蛋,可以用《昨日的美食》里的微波炉荷包蛋法,小碗加一点水,鸡蛋磕进去,筷子在蛋黄上戳个洞,盖上保鲜膜,微波炉30s左右,我的经验还是会噗地爆一两声但一般不严重,而且盖着保鲜膜不会难以收拾;各人微波炉火力不同,如果生一点也没关系用勺子舀进热汤里小火滚到想要的熟度就行。
配菜都准备好,汤也变成可爱浓郁的金黄色,提前煮好面条的话再放进汤里热一下就可以组装了。可以加海苔丝七味粉葱丝啥的。(我流:总之全部堆进锅里。
说到葱丝,一个装饰小tip:有时候在餐馆见到那种微微卷起堆成一小堆的葱丝是不是觉得很高档,从Kenji师傅那里学到其实只要把小葱斜切得非常细(刀要够锋利)然后提前在冰水里泡一小会就可以卷得很漂亮了。

#岭南的日常

就在黑仔*出殡当天,珠三角某政府单位oa系统发送一篇文章,叫大家内部传阅学习。该文是一篇本地改革开放经济发展简史,细数1978年以前,当地人已偷偷搞民营经济,1980年代初越办越红火,巨额收入惊动领导人来考察取经……诸如此类。
同志们纷纷猜测:此时此刻让读这样莫名其妙的历史文,是不是暗示我们又要偷偷搞经济了?

(*黑仔:李克强的粤语绰号,粤语里克与黑谐音。“黑仔” 指 “倒霉的人”,例句:我今日好黑仔呀——我今天好倒霉呀。)

请TL
周围有小孩的,幼儿的注意

如果小孩反复、持续出现咳嗽
尤其听起来位置在嗓子以下
很深,或有痰咳不出
务必尽快去儿童医院
并【要求】CT扫肺
有条件的可以雾化/吸氧

如果从9月起发烧过
而且近半个月持续有病状
或者反复出现低烧
或者精神萎靡不振的情况
尽量请假不要去学校
好好休息!避免交叉感染!
避免过度消耗精力!

目前知道的是:

不确定病症的引发原因是什么
没有特效药,没有特效药
可能引发并发症,如过敏
最小接诊2岁半
可以被大人传染
勉强恢复后免疫力会低下一阵子
#今天也不想说话

贝林厄姆牛逼,稳定发挥就是博格巴的上限水平。up主id难绷
bilibili.com/video/av277205155

电台评白色巨塔:财前就是张居正,里见就是海瑞——质疑理解成为明史

压死郑州女教师的最后一根稻草,应该就是这个“石榴文化节”。一看政治委书记出席,你就知道为什么要连夜找人数石榴了。实权领导要享受的是“万万无一失”的待遇,底下人恨不得马桶都用舌头舔过一遍才放心。单是辛苦和压力都不足以说明其痛苦,真正无法忍受的痛苦来自这种无意义的荒谬感。

zzwb.cn/news/316237

昨天金球奖梅西获奖,阿伟罗没去现场,怎么这么小心眼?
哦是他没有入围30人名单​:0590:

悄悄地开放注册!注册前请确保您阅读过站规全文。狗来!狗从四面八方来!源源不断来,时时刻刻来! :beagle06:

去年开会拖走拉萨虎 还是骂少了 死一个good cop bad cop物语角色 还得继续追求集中营强制劳动犯罪恶行
tandfonline.com/doi/full/10.10

(跟李无关)“人在做,天在看”是我从小就觉得很悲剧的一句话。正因为一方在现实中已溃不成军,才会诉诸于更高力量,自然正义,或者后世的评价。

2020年美国大选之前,大西洋月刊有一篇控诉共和党高层昧着良心支持特朗普的文章,叫History Will Judge the Complicit. 这个标题带来的是同样的情绪:我们可能失败了。但你们真的赢了吗?

“人在做,天在看,王八终究会滚蛋”

喜见东区人民走上西郊人民的老路(是佩服的

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小时不识月,呼作地卫一
地卫一七点钟方向的木星应该也是一年最亮的时候​:0450:

纳尔逊,曼德拉,

此君有什么功绩,

我印象中,似乎只有坐牢几十年,加入非国大等一些记忆点,

1990年他被放出来了,此时,世界已经大便,

英伦入侵,披头士,伍德斯托克,艾力克包顿与动物乐队,三番市夜晚,奥哥summer耐特,意大利夺冠,90年现代音乐会,给世界一点爱,丫都没赶上,

出来以后,自然是zz资源满满,到处领奖,风光无限,当时香港皇家乐队b安(akab痒随电台“爱心第一旅”远赴巴布亚新几内亚,亲眼目睹了当地人民因为战争和灾荒而遭受的苦难生活。回到香港以后,黄家驹在报纸上读到了mdl被困狱中的故事,并由此产生了内心的共鸣。黄家驹认为曼德拉的精神内涵是关于抗争与希望,这与B痒在香港艰辛打拼的背景不谋而合,于是黄家驹就创作了歌曲《光辉岁月》。[9]

以上引用自bd,如有杜撰不准,与我无关

今晚,ong嗨夜市食嘢,周围来来回回直播的弹唱的跳舞的不时响起光辉岁月哩首歌,引发我思考,曼德拉,到底是谁,我bd了yx,fx,佢全名原来是,

纳尔逊·罗利赫拉赫拉·曼德拉(来自bd,不一定对

射箭教练先生是个中国通 

甚至知道林彪,发音字正腔圆

哈哈哈哈哈哈"有这种好事你掏白布干嘛,掏香槟啊"

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