鳝哉！ @[email protected]

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前几周manner员工事件就可以看到被极致压榨的底层餐饮服务员状况了，因为之前在咖啡店做过两年，所以年初找工作时候也面试了不少咖啡店（包括连锁）。
瑞幸：因为开店多所以他们疯狂找人面试，结果我一面过了后他们说我这个地区人满了，他们HR外包的，非常不负责！！！而且入职后要在自费买他们的员工服装（？），公然宣称只给值班经理还是店长交五险一金，虽然八小时工作制还是遵守的，但是压榨员工很厉害。
星巴克：外企，因此也是最遵守劳动法的一个，交五险一金，也交公积金，工资也最低，但有十三薪和房租补贴（视城市定），每半年都涨一次薪资。据说很保护员工，但也有业绩和考评压力。喜欢喝星巴克的上班应该很开心，同事说她大学室友做星巴克兼职，在小红书倒卖星巴克杯子月入五千。
Costa：外企，第二遵守劳动法的，入职第三个月才给交五险一金，待遇类似星巴克，但比星巴克工资高，而且喝Costa的人少多了所以不会很累（……）
tims：准确的说是应该面包店，因为不喜欢滴滤咖啡所以没留意过，但外企应该都是守劳动法的，只是工资高低问题。
manner：薪资是这群里最高的，去年面试时候说税前八九千，但是要去上海总部带薪培训五周，我考虑和宠物分开的痛苦后就拒了。今年又给我说因为疯狂拓店所以新员工不用去培训了，只要你有咖啡店工作经验就行。最终没去，因为我逛街时候遇到了一个manner店发现两个一米八几的男店员在午高峰时候累哭了😨
其他咖啡店：如库迪幸运咖等就是奶茶店定位，店员素质低工资低福利差也压榨员工，高档的m stand peets能做到消费者素质高也不太压榨员工（因为喝的人少）。

总结：还是找个其他班上吧，在中国做咖啡师想赚钱是不可能的，我第一次做咖啡师时候同事都是拆迁户来蹭五险一金的，不是拆迁户的同事最后也都跑路了，想锻炼能力在连锁咖啡店也不可能。去精品咖啡店倒是可以的，但是精品咖啡店同样存在压榨员工的状况，全凭私人老板素质和当地执法力度。