不正常人类的深夜装修碎碎念之厨房
中国人有多在意吃,就能有多不在意厨房。虽说完全没必要像美国蓝领家庭一样大就是好好就是大,但是装了橱柜之后转个身都费劲站两个人都难的厨房真的是对在家做饭的人来说太残忍了。所以我敲了墙,牺牲餐厅空间把整个厨房外扩了80公分。
设计师和橱柜供应商都给我纠结所谓洗切炒的动线,两边我加起来说了五次才不跟我提这事儿。我说可能有人喜欢但是我就是要切洗炒的,而且一定是从左到右按顺序来。我不管别人怎么说不符合设计之类的,我要自己用着舒服。切完菜直接刀往右一拨把废料扔进水槽处理掉,炒菜的时候随时取水打渣洗手,不比还得走两步才能用水舒服吗。还有人说水火挨着不好,那中国酒店绝大部分的灶台火头边上就是水龙头也没见满大街开两天就倒闭了的不是。
然后是开放式厨房,其实我一直有个猜想是抱怨开放式厨房油烟味儿重的,都是烟机本来就不好还不舍得开大风量才有的下场,所以很想试试看更大吸力的油烟机能不能压住半开放式厨房的油烟味儿,但是找了一圈发现家用的基本只有22立方吸力以下的,放弃。等回头搞个商用的试试看。
以及高低台我选的是70/90的高度,灶台低,炒菜舒服,不过已经有难看和难清洁的觉悟了。
不正常人类的装修碎碎念之我也不知道
把其他人会不会来住考虑进去,考虑结果就是不考虑除了我之外的人来,所以没有客卧,来了我出钱送去住酒店,就能节约(?)出无限的选择和空间。比如再也不用考虑无限制的收纳空间和“万一谁来住怎么办”而不得不考虑废掉一个房间甚至两个房间做客卧的选项。于是娱乐室和书房就都有了。
这样就能有效避免所谓极简风的设计被无限制的收纳空间给毁掉,形成视觉灾难。
根治“万一能放个啥东西呢”想法的思路就是不留空间,因为只要有空间就一定会被堆满,想想厨房柜子里到底有多少不需要的东西就知道了。而且是那种可能到卖了房子都用不到的不需要,而不是一时半会儿用不到。