便宜电饭煲煮大米A试过了,不好吃;小奶锅直接煮大米B也试过了,也不好吃。不知道是米的问题还是厨具的问题,但两个都不可能说换就换。人生再次陷入僵局
@admin (个人经验)实在不好吃可以每次放一点点江米混起来,会好很多
@Lain 还可以这样啊!学到了
@admin 可以试试蒸米饭,用不锈钢碗装生米和水,放在蒸笼上把米饭蒸熟,有了第三种做米饭的方法来排除问题(陶瓷碗也行,但耗时比较长)。还可以加切块的菠萝肉,米饭出锅有一股菠萝香,菠萝饭估计能掩盖米饭口感不佳的问题
@chulu 我其实没有蒸锅,租房子住添置不了很多厨具,只有电饭煲里带的塑料蒸笼。那个好像火力不大,上次蒸玉米蒸了三十分钟没熟,我试试看蒸米饭会不会好一点
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@admin (个人经验)实在不好吃可以每次放一点点江米混起来,会好很多