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和一个做烘焙甜点的朋友聊天,对方是那种对出品坚持完全不放任何添加剂的态度,坚决到听到我说你可以在面包里放维c保鲜/在油醋汁里放黄原胶保持状态的时候直接把我推出厨房的那种程度。
友:你们做中餐的都会这么放添加剂吗?
我:我只给自己做的时候才会用,因为实在是懒得给客人解释

@admin 可是严格来说放进去的任何调味料它都是添加剂啊,我替氯化钠和氧化氢鸣不平!(

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