烧卖不如烧饼 @[email protected]

我理解小超市經營不易，但每次看到想吃的東西反手一查保質期都是過期的⋯⋯還是好懊惱

#博客更新
更新了二月小結，和一月相比主打一個大起大落

https://tiffahahahu7.github.io/gigigatgat/zh-tw/posts/feb-2024-recap/

@Jacinle 好有趣！

@mochizuki 小石頭怪可以從遠處扔炸彈炸飛或者直接走近把它舉起來再丟掉！（舉起來很好笑它會在你頭上表現出一些無用的掙扎LOL）

為了消耗🥑，晚餐做了平凡料理之炒雞牛油果！特地去買了つゆ（鰹魚汁），沒有柚子胡椒就簡單在最後擠了擠檸檬，雞腿肉被煎得像燒鳥的口感，牛油果炒了之後的碎渣渣還會裹著雞腿肉增加風味，關鍵是做起來真的很簡單耶！
雞腿去骨剪小塊用鹽黑胡椒生粉醃一醃，平底鍋裡不加油直接開中小火煎到微焦，加兩勺つゆ混一混再加切塊的牛油果扮一扮，擠一點柚子胡椒or檸檬，出鍋！全程用廚房剪刀和筷子就搞定了（噢除了牛油果要切一下但這個超快的啦）

jalapeño直接超市買新鮮的就好，柚子汁和柚子皮店裡都有賣（這個單價讓我望而卻步⋯是不是也可以直接買個新鮮柚子來自己搞）：

今天去一家日本小超市想買柚子胡椒，貨架上擺的四種全是過期的⋯問了店員還有沒有儲備，他直接說他都是在家自己做柚子胡椒並且和我分享了口頭配方 就是把jalapeño和柚子皮儘量切碎或者用blender混在一起，加適量柚子汁一起醃一醃，就好了！（失策，沒有問份量也沒有問時間，下次先試驗下嚐嚐味道）

@kyo 好厲害！！這個顏色和花紋太漂亮了！直擊我襪癖！看得本手殘黨也想學織毛線球了（立一個估計要拖很久的flag）

@ritabb 是不是得買來先炒了再放冰箱啊！我之前買過一大包用了一半，另一半隔天再看就變色了

#博客更新
試圖在blog搞一個blog逛超市安利大會，想知道象友們逛超市都愛買什麼

https://tiffahahahu7.github.io/gigigatgat/zh-tw/posts/grocery-shopping/

好好笑，鄉議局主席去沙田車公廟例行為香港求籤，今年失敗了4次才終於求出一支中籤，籤文是「斧斤持以入山林，未得之時那處尋；損了良材失卻力，獻君留住待春臨。」怎麼能那麼直白啊車公！
又查了一下資料發現2018年以來每年求的沒一次是上籤，人在做天在看籤也會說話！

@ritabb 我有看那個當地提交的預約系統，最早時間是3月18日已經太遲了⋯我決定今天開始每天刷刷看看有沒有的撿漏）謝謝這個實際處理時間的info！

要向香港警務處申請無犯罪證明，已經開始感到小小的崩潰：申請表必須正本簽字，從海外郵寄到香港，不設線上提交服務；文件寄達後的處理時間是四星期，沒的加急⋯⋯
但我真的很急！不得不和狗屋打交道是我最大的不幸！

@archiesayshi 什么都比不上吃好吃的重要！

@kyo 很智障的识别系统！

@kyo 啊啊啊可恶 我也在考虑转评论系统了！twikoo看起来好用很多

#博客更新

在最後一天寫完了一月小結，我這個月真的很了不起呢！

https://tiffahahahu7.github.io/gigigatgat/zh-tw/posts/jan-2024-recap/

@boxue 传！！

@lodka 耶

我在加拿大的面试运也太好了，两个coop work term都是第一轮第一个面试第一个offer下车。想当初刚毕业回国找了三四个月才找到工作，个中艰苦不堪回首。现在时来运转了！我是鱼加拿大才是我的水！