烧卖不如烧饼 @[email protected]

duolingo在我拼命追名次的70分钟里什么表示都没有，等我成功晋级了突然跳出来给我一个30分钟的double XP bonus，好狡诈的一只臭猫头鹰，但我不会再上当了！

我duo得好辛苦啊 和人争决赛圈晋级的第十名，我看第十名的老哥online状态显示了一天就是防着本第十一名追他，结果我还是在最后70分钟奋起直追成功反超！一场惊心动魄的竞速赛！

笑死我和男人真的很喜歡看森林進化論這樣勾心鬥角又爆多笑點的遊戲節目。有多喜歡看呢？願意犧牲性生活等晚上十二點更新了立刻花一個鐘看完下集的程度。甚至（把火樹和文韜排除在外後）還加碼了誰會贏到最後的賭注，賭一餐金鐘道呢！小何加油！我看好你（的同歸於盡卡）！

自從掌握了譚仔配方之後整一碗譚仔米線變得好容易，決定把步驟發出來普惠毛象宇宙：

1）準備配菜（比如竹笙腐皮要提前泡發）
2）煮米線（好喜歡加拿大華超2.99一包的江西米粉），煮五分鐘就可以撈出來過冷河/過涼水（煮的時候時不時攪拌一下防粘）
3）煮湯底（我這裡是兩人份的水量和調料量），水滾後轉中火下一顆豬肉精，一匙羹雞粉，半湯匙鹽糖，一至兩匙羹辣椒粉/花椒油/淡奶（花椒油和淡奶是必不可少的點睛之筆！其它都可以酌情改，辣椒粉也要看它本身辣度再調節用量）
4）下配菜，耐煮的（竹笙丸子）就多煮會兒，易熟的（腐皮）等最後再放
5）下米線再煮個一兩分鐘，done！

我今天下的配菜就是竹笙腐皮牛丸還有昨天打邊爐剩的肥牛片/羊肉片，和家屬一起做差不多半個鐘就搞定了

原配方視頻來自一個移民英國的香港人，她做的是譚仔過橋，想整得更加豐盛點的可以參考：
https://youtu.be/MaDPkE3R6tA

我會在下半年要用的簡歷裡先寫上想擁有的技能/證書，然後抱著「放心！我不會把你再輕易刪去！」的心態拼命自學，作為一種心理激勵法可以說卓有成效🚬

在加登陸六個月最強烈的感受是there’s a million things I haven’t done，想學習的語言和技能、想做的project、想嘗試的體驗那麼那麼多，我野心無窮大，just you wait！

數一數也是能說自己現在會六種語言好像很牛掰，普通話家鄉方言粵語英語德語法語，但殘酷現實是不僅小語種只學了點皮毛，我現在每一種語言（包括母語）都說不地道。已經不止兩個中國人評價我的普通話好像港普，和媽媽用方言打電話時又發覺自己不自覺地夾雜了一些粵語進去，好完蛋

沒有照片但是今天做了叉燒滑蛋飯煮了腐竹雞蛋糖水覺得很有必要發條po嘉許下自己！
#一些裝模作樣的思鄉情結（？
#其實更喜歡吃的是腐竹薏米糖水但是沒有薏米嗚嗚

好喜歡我們加拿大零下十度也完全不用穿秋衣秋褲的天氣！

臨睡前意識到今天還沒有好好攝入維生素C，又懶得去切獼猴桃或者剝柚子，於是快樂地打開冰箱倒了一杯果汁（自欺欺人式營養學）

今天遇到最好笑的文化差異是和香港人逛超市，我說我在找辣椒面，他舉起一袋火雞面說找到了（。此面非彼面啊啊啊啊

出門暴走一個鐘，好爽，這一刻開始喜歡渥太華！（圖注是一隻狗狗的凝望

三国杀真害人，自从上周日和表妹聚餐重新玩起了古早三国杀，我这星期就没有一天是三点前睡的（越输越想玩

以为家里没有别的饮料了，在冰箱里拿出一罐可乐发现它背后还藏着一盒柠檬茶，我的欣喜之情堪比从旧衣服口袋里掏出五百块钱！

不抱希望地在🐘也發一條：24/12callstar演唱會一張$680🎫希望換到23/12，不同價位多退少補。（除了carousell我還可以去哪裡發布換飛訊息啊૮₍ °□°₎ა

2022年12月10日，我先後做了「爆漿芝士芋泥年糕」（芝士片沒爆漿 /芋泥不夠甜/年糕黏黏）、「全麥香蕉蛋糕」（好鬆軟！好簡單！好好吃！明天還做！）、「日式年糕」（淦放進冷凍之後忘記拿出來切了明天再切）、「全麥番薯包」（浩大工程用了600g全麥粉產出了快20個超級大的包！）。以上都沒有圖（其實有 但沒拍好看）。

今天做了全麦香蕉坚果司康喔！（做的所有东西都与全麦有关是因为我哥不知道抽什么风买了三大袋山姆全麦粉闲置在家😅

想在朋友圈阴阳怪气一条又怕腾讯早已经把“独彩“纳入敏感词库然后判我无期徒刑所以还是发象吧：
许多人说我们这个地方经常一刀切我是不同意的，你看我们一会儿不许白，一会儿只许黑白；不许一些人彩虹，又许一些人独彩，变通程度还是很灵活的